SUDAN MOLEETA part 28 - Recreation Room..sumbangan lagi

Inilah sumbangan terbesar dalam merealisasikan kewujudan Recreation Room kat Moleeta ni...sumbangan ini datangnya dari Camp Boss kita , Encik Asrol. Sumbangannya adalah sebuah idea bagaimana cara menyusun meja dalam ruang yg agak sempit. Ideanya sgt bernas dan depersetujui sebulat suara oleh semua warga Moleeta..terima kasih atas idea genius hang....kan ku ingat sampai mati...lepas ni mintak jasa baik hg bagi idea macamana nak buat bagi Wandy memasak..he..he.....kalau berjaya hg memang terror....

SUDAN MOLEETA part 27 - Recreation Room...sumbangan

Inilah sumbangan2 warga Moleeta untuk merealisasikan kewujudan sebuah Recreation Room.....

Ini adalah sumbangan Rahman (NDT Inpsector) ..merupakan sebuah pen (sila lihat tulisan di botol "KULIT")..tanpa pen Rahman maka tiadalah tulisan di botol2 barang di bilik ini.Urusan mengisi bahan menjadi mudah dan melancarkan kerja Chef untuk memasak....

Ini pulak sumbangan Zainal (Electrical & Instrument Inspector). Merupakan sambungan wire menyambungkan exhaust fan dan power . Dengan adanya exhaust fan ini menyediakan pengudaraan yg baik ketika memasak dan menambahkan lagi bilangan batang rokok yg dihisap oleh para perokok tegar yg mengunjungi bilik ni..he..he...dan sumbangannya jugak banyak membantu insan yg tak merokok dari mati kelemasan asap rokok.....

Inilah sumbanganku yg tak seberapa..yg dapat mengawal segala harta benda didalam bilik ini daripada menjadi milik orang lain...

Inilah sumbangan terbesar untuk bidang masakan...sambungan pipe gas kepada tong gas..tanpanya tak berasap la dapur dan tiada la...cekodok..meehun sup dan sebagainya..terima kasih brader Zaidon...Seramai 3 orang telah cuba sedaya upaya untuk membuat penyambungan ini tapi semuanya gagal...kecuali brader Zaidon...menggunakan pengalaman dan kepakarannya dalam memotong cable Contractor akhirnya berjaya....

Ha...kemudahan ni penting jugak untuk fasa terakhir urusan makanan..Sinki ..untuk membasuh tangan, pinggan mangkuk, sayur-sayuran dan sebagainya.Silat lihat frame kayu yg indah itu..adalah sumbangan brader Wandy..tanpa frame ..siapalah sinki..fikir-fikirkanlah..

SUDAN MOLEETA part 26 - Lahirnya Sebuah Recreation Room

Selamat datang....Lebuhraya utama menuju ke Recreation Room.....hasil nukilan...Rahman Road & Bridges Company (RRBC) ...Construction start 9.00 PM 21 Oct 08..Completion 11.00 PM 21 Oct 08...The fastest road project completion in the world..Congratulation to RRBC....

Inilah pintu utama..he..he..ada satu pintu ja..mula2 plan nak buat di tgh Kontena ..last minute due to security & invisible reason diubah ke tepi...

Inilah stok ramuan hasil sumbangan warga kerja Moleeta....nampak banyak..tapi rasanya macam boleh bertahan seminggu ja...memandangkan proses memasak dan memakan berlangsung setiap hampir malam demi memuaskan nafsu makan rimau semua warga Moleeta....he..he..

Tetamu pertama yg tiba dari warga FSF Palogue...banyak input diterima untuk menambah baikkan Recreation Room...termasuklah cadangan mengadakan orang gaji untuk tujuan membasuh mangkok pinggan...memandangkan tiada peruntukan untuk menggaji orang suruhan maka cadangan dibatalkan...

MOLEETA SUDAN part 25 - Gharouf

Inilah kambing Sudan yg kitaorang panggil Gharouf...binatang yg paling glamour dan paling banyak menjadi hidangan disini.

Perbezaan ketara ngan kambing Malaysia adalah pada bahagian ekornya...panjang...konon2nya semua lemak kambing ni berkumpul disitu dan dipercayai menyebabkan dagingnya kurang kolestrol berbanding daging kambing Malaysia.....teorinya...

Gharouf ni tak boleh hidup di Malaysia....dia tak pandai cakap Melayu/China/India...he..he..he...susah nak cari pasangan hidup....

SUDAN MOLEETA part 24 - Weekly Meeting

Selalunya weekly meeting dibuat hari Khamis..kadang2 pagi..kadang2 petang....kalau pagi kol 10.00 pagi dan kalau petang 2.30 ptg. Tiada jamuan disediakan ..cuma minuman ringan..7up Coca-Cola..7up..Coca-Cola...7up..Coca-Cola...

Kelihatan 3 Melayu terakhir berjuang hingga titisan darah terakhir...termasuk Niswandy (QA/QC Engineer cum Site Manager) dan En Karim (Project Manager).....

INDIA MUMBAI

Teringat kenangan lalu......

PERMATA HATI DI PAGI RAYA

SUDAN MOLEETA part 23- Sembahyang Raya

Bermaaf-maafan selepas sembahyang. Kira kosong-kosong la no.. walaupun kita tak pernah jumpa.... Nak duit raya mai la Malaysia..Pasni salam ngan member aku kat belakang ni..dah standby tangan dah...nama dia Wandy..nanti kecik hati pulak....
Posing raya..yg paling kanan sekali tu la kita punya Shiekh Kabir...Shiekh Asrol...nasib baik sampai lewat..kalau awal sikit dah kena jadi imam hari ni...anta taib....nama dia dah naik untuk jadi Imam I Moleeta Base Camp...tunggu MAIM (Majlis Agama Islam Moleeta) nak panggil interview..tu yg dok praktis pakai Jalabia (jubah) tu....mana tau kot2 officer MAIM nampak..naik la saham sikit...hidup Asrol..kami semua warga Moleeta menyokong penuh perlantikkan hang.

Sembahyang diadakan diatas padang bola dihadapan masjid di Palogue Operation Base Camp. Selalunya sembahyang raya di Sudan diadakan di padang terbuka. Sembahyang start jam 8 pagi. Nasib baik datang awal sebab semua ingat ianya bermula jam 8.30 macam kat Malaysia.he..he..kalau tidak..dgr khutbah je la..

Dah ready nak pergi sembahyang. Nasib baik bawak baju Melayu sepasang ..boleh la rasa ke Malaysiaan sikit.

Inilah serba sikit juadah yg disediakan selepas sembahyang raya. Buah kurma, gula-gula dan jugak kueh raya yg macam kat Malaysia..tapi rasanya saaaaaangat manis...

SUDAN MOLEETA part 22- Malam Raya Eid Adha

Malam ini kami bertiga (Asrul& Wandy) dari Camp Moleeta bermalam di Camp CPECC bagi membantu menyediakan juadah untuk sambutan Hari Raya keesokannya. Camp CPECC hanya tinggal Azizi dan Fadzli berhari raya di Sudan yg lain beraya bersama anak isteri di Malaysia...
Kami hanya menolong apa yg mampu ditolong seperti memotong daging, memotong serai dan kerja yg tak memerlukan kepakaran taraf Chef.Kami jugak dibantu oleh sahabat2 kita dari Indonesia yg bertugas di Camp bersebelahan....nyaman kita....

Inilah Chief Chef malam ini, Chef Fadzli...menu yg dirancang malam adalah seperti berikut : Ketupat, Lemang, rendang daging, rendang ayam, rendang gharouf, gulai ayam, goreng gharouf dan 80 lagi jenis juadah lain....tapi memandangkan jumlah jemputan tak sampai 200 orang maka tambahan juadah sebanyak 80 lagi dibatalkan saat-saat akhir. Terima kasih sekali lagi kepada Chef kita yg bersengkang mata hingga jam 5 pagi menyediakan juadah raya...
Kelihatan Wandy terpaksa berhenti rehat selepas berhempas pulas memeriksa kualiti daging yg dipotong.Sebanyak 6 NCR akan dikeluarkan termasuklah 1. memakai sluar pendek semasa memotong daging,2. potong daging tidak mengikut size yg ditetapkan, 3. memotong daging sambil berdiri, 4. menggunakan daging import untuk rendang raya, 5. tidak menggunakan rempah ratus dari Jawa untuk gulai ayam dan 6. terpaksa bancuh teh untuk kawan2...he..he..he...